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Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
295,00 284,00 274,00
GO MT RJ
270,00 277,00 280,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 2560,00
Garrote 18m 2790,00
Boi Magro 30m 3700,00
Bezerra 12m 2020,00
Novilha 18m 2480,00
Vaca Boiadeira 2820,00

Atualizado em: 27/5/2022 10:49

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
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Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Demanda pela carne brasileira deve continuar forte

 
 
 
Publicado em 25/01/2022

A demanda chinesa continua responsável pela volatilidade dos preços da carne bovina. Foi a China que empurrou as cotações para cima em fins de 2019, encurralada pelos focos de peste suína africana. E a mesma China jogou o mercado para baixo, quando em outubro passado barrou as importações, por causa dos casos atípicos do mal da vaca louca no Brasil. A boa notícia foi a suspensão do embargo, anunciada pelo Ministério da Agricultura em meados de dezembro.

“Havia um sério risco de desestímulo à produção do ‘boi China’ – como são chamados os animais com 30 meses –, caso o país asiático não retomasse as compras ou reduzisse o volume”
Guilherme Cunha Malafaia, coordenador do Centro de Inteligência da Carne Bovina (CiCarne), da Embrapa

Ele se mostra otimista, porque outros compradores internacionais continuam com apetite pela carne brasileira. “Pelo menos até 2025, vemos uma demanda externa forte para a carne bovina, tempo que ainda deve durar a recomposição do rebanho suíno da China, e isso tem impacto no preço”, afirma Malafaia.

Olhando mais à frente, as projeções indicam que as compras chinesas de carne bovina brasileira podem chegar a 3,62 milhões de toneladas em equivalente carcaça em 2030. O volume é 32,8% superior ao registrado no ano passado. Os dados são de um estudo feito pela Scot Consultoria, com apoio das organizações Solidaridad e WWF-Brasil, em parceria com a TFA (Tropical Forest Alliance).

Maurício Velloso, presidente da Associação Nacional da Pecuária Intensiva (Assocon), diz que a baixa oferta de animais para reposição deve continuar no primeiro semestre do próximo ano, com consequente elevação dos preços. No entanto, a alta nos custos de produção poderá trazer prejuízos aos produtores, alerta. “Sem dúvida alguma, nós devemos experimentar, no primeiro semestre de 2022, valores mais altos do que estão sendo praticados hoje”. Com informações do Globo Rural.

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