Publicado em 21/01/2022O mercado físico do boi gordo manteve preços pouco alterados na quinta-feira (20), mantendo seus padrões de negociação na semana. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da consultoria Safras & Mercado, os animais que cumprem os requisitos de exportação com destino ao mercado chinês seguem muito demandados e recebem prêmios de até R$ 10 por arroba.
“Os animais destinados ao mercado doméstico desfrutam de uma situação diferente, considerando as dificuldades presentes no mercado da carne neste início de ano”, afirma.
Em Minas Gerais e em algumas áreas da região Norte a logística é um grave complicador, com estradas em péssimas condições. “O pecuarista ainda conta com uma boa capacidade de retenção na região Centro-Norte, considerando a excelente condição das pastagens”, avalia Iglesias.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
No interior de São Paulo, os preços ficaram em R$ 341 por arroba, contra R$ 342 na quarta-feira (19). Em Minas Gerais, negócios em R$ 332 a arroba, sem alterações. Em Goiânia (GO), cotação em R$ 322 a arroba, no comparativo com R$ 320 do dia anterior.
Em Mato Grosso do Sul, a arroba do boi gordo ficou posicionada em R$ 319 a prazo, estável. Em Mato Grosso, a arroba foi indicada em R$ 316, contra R$ 314 do dia anterior.
Atacado
Segundo Iglesias, o mercado atacadista apresenta preços em queda no decorrer desta semana. O ambiente de negócios sugere para continuidade desse movimento no curto prazo, em linha com a reposição mais lenta entre atacado e varejo no decorrer da segunda quinzena do mês.
Ele lembra que o consumidor doméstico permanece descapitalizado, ainda lidando com despesas tradicionais do primeiro bimestre, a exemplo de IPTU, IPVA e compra de material escolar.
O quilo do quarto traseiro apresenta queda de R$ 0,20, e foi precificado a R$ 24,70. O quarto dianteiro foi cotado a R$ 15,90, por quilo, queda de R$ 0,10. A ponta de agulha segue posicionada a R$ 15,40, o quilo. Com informações da Safras.
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