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Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
260,00 265,00 249,00
GO MT RJ
245,00 246,00 279,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 2400,00
Garrote 18m 2770,00
Boi Magro 30m 3290,00
Bezerra 12m 2100,00
Novilha 18m 2540,00
Vaca Boiadeira 2840,00

Atualizado em: 26/10/2021 12:13

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
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Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Arroba: frigoríficos travam abates

 
 
 
Publicado em 22/09/2021

O mercado físico de boi gordo registrou preços pouco alterados nesta terça-feira. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da consultoria Safras & Mercado, o embargo chinês segue em foco, mantendo os frigoríficos de maior porte atuando de maneira compassada. “Muitas unidades ainda não abriram preço de balcão para a semana. A grande maioria vem realizando redução da capacidade de abates, aguardando pela retomada da China ao mercado”, disse ele.

Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php

As tentativas de compra abaixo da referência se tornaram prática comum, com aderência da estratégia no Mato Grosso por parte dos pecuaristas. “A logística ainda é um grande entrave. Com um expressivo volume de carne estocada em câmaras frias ou nos portos. Se esse produto chegar ao mercado doméstico os preços da carne desabariam e ofereceriam um elemento com forte potencial de queda para o boi gordo”, apontou Iglesias.

Com isso, em São Paulo, a referência para a arroba do boi ficou estável em R$ 304 na modalidade à prazo. Em Goiânia (GO), a arroba permaneceu em R$ 290. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 302, estável. Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 283, contra R$ 284 de segunda-feira. Em Uberaba (MG), preços a R$ 302, inalterada.

Atacado

Já no mercado atacadista, os preços da carne bovina seguem acomodados. No entanto, a preocupação no momento faz menção a carne que aguarda para ser exportada. “Se por acaso ela for disponibilizada no mercado doméstico os preços tendem a recuar de maneira agressiva”, alertou Iglesias. Quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 16,30. Ponta de agulha também permanece precificada a R$ 16,30, por quilo. Quarto traseiro ainda é precificado a R$ 21,50, por quilo. Com informações da Safras.


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